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Gelatine a specchio

Ottime per la copertura uniforme di dolci, perfette al taglio. Rimangono trasparenti e brillanti sia a temperatura positiva che negativa.

Miroir Cioccolato Bianco

    • Confezione:
    • Peso: Kg 3
    • Descrizione:

      Glassatura a base di cioccolato.

      Miroir Cioccolato Fondente

        • Confezione:
        • Peso: Kg 3
        • Descrizione:

          Glassatura a base di cioccolato.

          Miroir Giallo

            • Confezione:
            • Peso: Kg 3
            • Descrizione:

              Glassatura a base di gelatina al gusto di limone.

              Miroir Rosso

                • Confezione:
                • Peso: Kg 3
                • Descrizione:

                  Glassatura a base di gelatina al gusto di fragola/lampone.

                  Miroir Verde

                    • Confezione:
                    • Peso: Kg 3
                    • Descrizione:

                      Glassatura a base di gelatina al gusto di pistacchio.

                      Plus Neutra

                        • Confezione:
                        • Peso: Kg 8
                        • Descrizione:

                          Glassatura a base di gelatina neutra.