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Glasse a specchio

Una linea di glasse a specchio coprenti per pasticceria moderna. Garantiscono un taglio netto e pulito e rimangono brillanti, non opacizzano, a temperatura negativa. Disponibili in un ampio assortimento di gusti e colori.

Glassa a specchio Plus Neutra

PF4598
  • nutman-group-ingredienti-decorazioni-gelateria-pasticceria-senza-glutine
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  • Confezione:
  • Peso: Kg 8
  • Descrizione:

    Gelatina neutra per glassature pronta all’uso.

    Miroir Cioccolato Bianco

    PFGLAB
    • nutman-group-ingredienti-decorazioni-gelateria-pasticceria-senza-glutine
    • Confezione:
    • Peso: Kg 3
    • Descrizione:

      Glassa a specchio per pasticceria fredda al cioccolato bianco.

      Miroir Cioccolato Fondente

      PF5845
      • nutman-group-ingredienti-decorazioni-gelateria-pasticceria-senza-glutine
      • nutman-group-ingredienti-decorazioni-gelateria-pasticceria-senza-lattosio
      • Confezione:
      • Peso: Kg 3
      • Descrizione:

        Glassa a specchio per pasticceria fredda al cioccolato fondente.

        Miroir Giallo

        MIRGIA
        • nutman-group-ingredienti-decorazioni-gelateria-pasticceria-senza-glutine
        • nutman-group-ingredienti-decorazioni-gelateria-pasticceria-senza-lattosio
        • Confezione:
        • Peso: Kg 3
        • Descrizione:

          Glassa a specchio per pasticceria fredda al gusto di limone.

          Miroir Rosso

          MIRROS
          • nutman-group-ingredienti-decorazioni-gelateria-pasticceria-senza-glutine
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          • Confezione:
          • Peso: Kg 3
          • Descrizione:

            Glassa a specchio per pasticceria fredda al gusto di frutti rossi (fragola, lampone).

            Miroir Verde

            MIRVER
            • nutman-group-ingredienti-decorazioni-gelateria-pasticceria-senza-glutine
            • Confezione:
            • Peso: Kg 3
            • Descrizione:

              Glassa a specchio per pasticceria fredda al gusto di pistacchio.