Paste classiche
I grandi classici che fanno la differenza in versione gelato. Paste insaporenti di elevata qualità disponibili in oltre 70 varianti per portare tutti i sapori della tradizione italiana (e non solo) in vetrina. Alcune di queste sono utilizzabili anche come aromatizzante in pasticceria.
5 Cereali
35CE05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto di 5 cereali (riso, avena, frumento, orzo, segale).
Amaretto
3AMA05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto del finissimo e rinomato liquore.
Arachide
2ARA00
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato alle arachidi. Le migliori arachidi sapientemente tostate, macinate e raffinate per un gusto intenso e persistente.
Aranciok
3ARK05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto di cioccolato profumato all’arancio che ricorda la tanto amata merendina.
Bacio del Piemonte
2BACPI
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto bacio. Con gianduia, granellona di nocciola T.G.T. e nocciole intere T.G.T.
Bacio di Dama
3BACIO
- Confezione:
- Peso: 1/5 Kg
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto del famoso biscotto Bacio di Dama: due gusci di biscotto alla nocciola uniti da un cremoso ripieno di cioccolato.
Bisconero
3BIN05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto del famoso biscotto al cacao con un goloso ripieno al latte.
Biscotto
3BIS05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 40 - 50
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto di frollino all’uovo.
Brownie
3BRW05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 200 - 250
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto del tradizionale dolcetto americano al cioccolato fondente. Utilizzo bivalente sia come pasta insaporente che come variegato.
Bubble Gum Azzurro
3BBA05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto di chewing-gum. Colore azzurro.
Bubble Gum Rosa
3BBR05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto di chewing-gum. Colore rosa.
Caffè Brasil
3CAF05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Pasta concentrata su base grassa per la produzione del gelato al gusto di caffè.
Caffè del Nonno Dante
3CAD05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto di caffè, tostatura delicata.
Caffè Extra
3CAE05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 50 - 100
- Descrizione:
Crema anidra a base di caffè (55%), tostato e macinato. Per un gelato dal gusto raffinato ma intenso.
Cannella
3CAN05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 50
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto di cannella connotato da note piccanti con sfumature dolciastre tipiche della spezia.
Caramella Mou
3CAM05
- Confezione:
- Peso: Kg 1/5
- Dosaggio: 80 - 100
- Descrizione:
Per la produzione del gelato al gusto dolce e goloso della famosa caramella mou.
Carezza d’autunno Bianca
